日常 飯- 雜菜排骨煲湯立秋後,入夜開始微微感到涼意,這時候適合來煲個湯。 今天用了洋蔥/番茄/香菇/排骨/吻仔魚,排骨川燙過後,全部材料放置到鍋裡煮滾約20分,放到悶燒鍋內兩個小時調個味就完成了。 另外 搭上水煮青花菜與蒸蛋,還有最近很愛吃的紅藜小米飯當主食。冰箱偶爾剩的一些菜,很適合這樣做成充滿營養的懶人煲湯料理。
立秋後,入夜開始微微感到涼意,這時候適合來煲個湯。 今天用了洋蔥/番茄/香菇/排骨/吻仔魚,排骨川燙過後,全部材料放置到鍋裡煮滾約20分,放到悶燒鍋內兩個小時調個味就完成了。 另外 搭上水煮青花菜與蒸蛋,還有最近很愛吃的紅藜小米飯當主食。冰箱偶爾剩的一些菜,很適合這樣做成充滿營養的懶人煲湯料理。